sel et poivre
mesclun
choux pommé émincé en julienne
25 g de yaourt grec
q.b. aneth frais
Per 1 persona
Tostare le fette di pane. Mescolare lo yogurt greco con l'aneto fresco. Farcire i crostoni con lo yogurt all'aneto, la misticanza, il cavolo cappuccio a julienne e le Èmazzancolle condite con un pò di Olio extravergine di oliva, sale e pepe. Decorare con aneto fresco e servire.