MOLE ANTONELLIANA

MOLE ANTONELLIANA
chef

Maurizio Ferrari

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

10 g Pesto ai pistacchi (Pesto aux pistaches) - BX7

15 g Maionese vegana (Mayonnaise végane) - K60X

15 g Soleggiati - TX1

Autres Ingrédients

2 tranches Pain de mie aux pommes de terre violet

30 g Charcuterie végane (aromatisée à la dinde)

10 g Fromage végan à tartiner

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