Pâtes et riz

Pâtes farcies

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Tortellacci agli asparagi e petto d'oca

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Pasta ripiena
Tortelli ai carciofi e crudaiola

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Sans gluten

Pasta ripiena
Tortelli ai carciofi su vellutata di scamorza

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Pasta ripiena
Tortelli de « baccalà mantecato », crème de friarielli et fondue d’anchois de Sciacca CLUB MENÙ

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Pâtes farcies
TORTELLI DI RICOTTA E SPINACI CLUB MENÙ

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Pasta ripiena
TORTELLI RIPIENI AI CARCIOFI CON CARBONARA E GUANCIALE

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Sans gluten

Pasta ripiena
Tortello en étoile avec pecorino, pommes de terre et parfum de sauge

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Pâtes farcies
TORTELLONI À LA CHLOROPHYLLE AVEC ARTICHAUTS, FROMAGE DE CHÈVRE ET SAUCE SAFRAN

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Pâtes farcies
Tortelloni à la grancrema de cèpes et truffe

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Pâtes farcies
TORTELLONI AL PESTO DI CANAPA

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Pasta ripiena
TORTELLONI AL PESTO DI CANAPA CON FONDUTA DI FORMAGGIO E PANCETTA

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Pasta ripiena
TORTELLONI COLORATI RIPIENI DI PECORINO E PATATE AL PROFUMO DI BASILICO

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Pasta ripiena
Tortelloni tartufati in gransalsa di porcini

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Sans gluten

Pasta ripiena
TORTELLONI VARIEGATI IN SALSA DI DATTERINI GIALLI

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Pasta ripiena

Autres recettes

Vellutata di cavolo viola e nocciole

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Sans gluten

Zuppe
MACCHERONCINI DI LENTICCHIE ALLE CRUDITÉS CLUB MENÙ

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Paste asciutte
TAGLIOLINI À LA TRUFFE CLUB MENÙ

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Pâtes
TIMBALE DE RIZ VENERE SUR BISQUE DE CRUSTACÉS.

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Risottos