Leonardo Pellacani
1 Base pizza rustica - 7085
10 g. Ècacioepepe - S4QX
20 g. Dorati - TN1
40 g. Polpo intero già cotto - 1N9
50 g. Èfriarielli - B41
q.b. Olio extravergine di oliva - EK5
80 g. Mozzarella fiordilatte
Per 1 persona.Stendere sulla base Pizza Rustica la mozzarella, Èfriarielli, il Polpo tagliato a pezzi, i pomodori Dorati ed infornare. In uscita ultimare con Ècacioepepe ed Olio extravergine d’oliva.
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