Pizza P.A.L.A. con Portobello, guanciale e Burrata

Pizza P.A.L.A. con Portobello, guanciale e Burrata
chef

Maurizio Ferrari

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

30 g. Guanciale cotto affumicato - 2T9

50 g. Funghi Prataioli Portobello trifolati - FC3

N° 1 PIZZA P.A.L.A. - 7060

Autres Ingrédients

q.b. Rucola

80 g. Mozzarella fior di latte

60 gr Burrata

Condire la Pizza PALA con la mozzarella i funghi portobello e il guanciale e cuocere in forno a 230 °C per circe 5/6 minuti. In uscita aggiungere la burrata e la rucola.
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Découvrez les produits Menù de cette recette:

Funghi Prataioli Portobello trifolati (Champignon de couche Portobello)
Sans gluten

Funghi Prataioli Portobello trifolati (Champignon de couche Portobello)

Avec de la crème
Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)
Sans gluten

Guanciale cotto affumicato (Joue de porc cuite et fumée)

Les charcuteries
PIZZA P.A.L.A.

PIZZA P.A.L.A.

Produits de boulangerie