PIZZA PULLED TURKEY, SAUCE DE CHOU ROUGE, ROQUETTE ET PIMENTS ROUGES

PIZZA PULLED TURKEY, SAUCE DE CHOU ROUGE, ROQUETTE ET PIMENTS ROUGES
chef

Leonardo Pellacani

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

q.s. Peperoncini a goccia rossi dolci (Piments rouges doux en forme de goutte) - W61

q.s. Pulled Turkey - SQ2

q.s. Salsa di cavolo viola (Sauce de chou rouge) - XX0X

Autres Ingrédients

q.s. Roquette

q.s. Mozzarella

1 Disque de pâte

Étaler le disque de pâte à pizza, ajouter la mozzarella, le Pulled Turkey effiloché et faire cuire au four. En sortie, ajouter la roquette, la sauce de chou rouge à petites cuillerées et les piments rouges doux en forme de goutte.
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