PIZZA PULLED TURKEY, SAUCE DE CHOU ROUGE, ROQUETTE ET PIMENTS ROUGES

chef

Leonardo Pellacani

Étaler le disque de pâte à pizza, ajouter la mozzarella, le Pulled Turkey effiloché et faire cuire au four. En sortie, ajouter la roquette, la sauce de chou rouge à petites cuillerées et les piments rouges doux en forme de goutte.