Raviolis ronds à la betterave avec chicorée et noix

chef

Gianluca Galliera

Mélangez les ingrédients pour former la garniture des pâtes fraîches

Pâte avec betterave rouge
- 350 g de farine de type 00
- 2 œufs entiers
- 100 g de Rapa rossa a fette Menù (Betterave rouge en tranches) (réf. VH3) mixée en crème