SOLEGGIATI, OLIVE E RAGUSANO

SOLEGGIATI, OLIVE E RAGUSANO
chef

Leonardo Pellacani

Sans gluten

Sans gluten

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

10 g Grancrema di Ragusano DOP - EV1X

10 g Olive Leccino Nostraline denocciolate - Z91

n° 6 Soleggiati - TX1

Autres Ingrédients

1 Disco di pasta

80 g Mozzarella

80 g Cipolla di Tropea fresca

q.b. Germogli

Stendere il disco di pasta, distribuire la mozzarella e infornare. A fine cottura completare con la cipolla di Tropea fresca tagliata a rondelle sottili, le Olive Leccino e i pomodori Soleggiati. Ultimare con la Grancrema di Ragusano DOP versata a filo e qualche germoglio.
*sostituendo il disco di pasta con la dicitura “Senza Glutine” in etichetta la preparazione diventa Gluten Free
Twitter

Découvrez les produits Menù de cette recette:

Soleggiati
Sans gluten

Soleggiati

Semi-séchées
Grancrema di Ragusano DOP (Grancrema de Ragusano DOP)
Sans gluten

Grancrema di Ragusano DOP (Grancrema de Ragusano DOP)

Condiments à base de fromage
Olive Nostraline denocciolate (Olives Nostraline dénoyautées)
Sans gluten

Olive Nostraline denocciolate (Olives Nostraline dénoyautées)

Olives