Involtini di tonno
Gianluca Galliera
Ingrédients Menù
300 g. Tonno Affumicato (trancio) - 1Z9
q.b. Erba cipollina liofilizzata - 1250
250 g. Formaggio cremoso
q.b. Sale
q.b. Carote
Per 6 persone
Confezionare gli involtini ponendo al centro della fetta di tonno affumicato il formaggio cremoso aromatizzato con sale, pepe rosa ed erba cipollina. Arrotolare la fetta e condire con un filo di olio extravergine d’oliva e pepe rosa macinato. Decorare a piacere con carote tagliate a listarelle.
Utilizzare Formaggio riportante in etichetta la dicitura senza glutine.
