VESUVIO

chef

Monica Copetti

Scaldare la base pizza in forno preriscaldato a 250°C per 5-6 minuti, quindi tagliarla in 6 spicchi.
Distribuire sulla superficie i friarielli e un ciuffetto di Salsa di 'nduja calabrese su ogni fetta.
Sopra alla salsa, adagiare un'oliva taggiasca, in modo che non scivoli, e un'acciuga del Cantabrico a lato.
Completare con un crumble di taralli per esaltare la parte croccante della pizza al padellino.