Èsalicornia

Asparago di mare

La salicornia, o asparago di mare, è una pianta stagionale che cresce spontanea sulle coste del bacino mediterraneo. Ricca di sali minerali e vitamine, è naturalmente caratterizzata da una notevole sapidità e da uno spiccato gusto marino, tanto da essere un degno sostituto dei frutti di mare nei primi piatti e un insaporitore naturale se utilizzata come contorno nei secondi di pesce.
La Salicornia realizzata da Menù è 100% italiana e non è acidifIcata. Grazie alla tecnologia Evolution mantiene le sue caratteristiche tipiche di croccantezza, colore e sapore.
L’assenza di acidità la rende pronta all’uso e adatta per tutte le preparazioni in cucina. Ottima nella preparazione di primi piatti, come contorno in piatti a base di pesce, come farcitura per pizze e panini gourmet.

SALICORNIA COLTIVATA IN ITALIA VICINO AL MARE

PULITA A MANO

SENZA ACETO

Menù Evolution

ÈSALICORNIA - Asparago di Mare - Menù Evolution

Confezioni prodotto

WM1X

Èsalicornia Scat. 735 g pn.

Scat. 735 g pn.Scat. 735 g pn.

Senza glutine Naturalmente privo di Lattosio Vegano