Èsalicornia

Queller

Queller, im Italienischen auch Meeresspargel genannt, ist eine saisonal vorkommende Pflanze, die spontan an den Mittelmeerküsten vorkommt. Sie ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, von sich aus würzig und besitzt einen ausgeprägten Meeresgeschmack. Daher ist sie ein würdiger Ersatz für Meeresfrüchte in Pastagerichten und ein natürlicher Geschmacksgeber, wenn sie als Beilage zu Fischgerichten verwendet wird. Der von Menù verwendete Queller ist zu 100%italienisch und wird nicht gesäuert.
Dank der Evolution-Technologie behält er seine typischen Eigenschaften bezüglich der knackigen Konsistenz, Farbe und des Geschmacks bei. Da er nicht gesäuert wird und gebrauchsfertig ist, eignet er sich für alle Zubereitungen in der Küche. Hervorragend für die Zubereitung von Pastagerichten, als Beilage zu Fischgerichten, als Pizzabelag und zum Füllen von Gourmet-Sandwiches.

IN ITALIEN IN MEERESNÄHE ANGEBAUTER QUELLER

VON HAND GEREINIGT

OHNE ESSIG UND  ZITRONENSÄURE

Menù Evolution

ÈSALICORNIA - Menù Evolution

Produktverpackungen

WM1X

Èsalicornia Dose, Nettogewicht 735 g

Dose, Nettogewicht 735 gDose, Nettogewicht 735 g

Glutenfrei Natürlich laktosefrei Vegan