Vino spumante morbido prodotto nelle colline trevigiane, con uve coltivate nei vigneti di Villa Rovero, su terreni argillosi. Il Prosecco Tenuta Vallalta di Menù è un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromi di albicocca, mela, agrumi e fiori di gelsomino, dal sapore fresco ed equilibrato. Il risultato è un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromi di albicocca, mela, agrumi e fiori di gelsomino, dal sapore fresco ed equilibrato