Roux Bianco

Preparato granulare per addensare

Roux Bianco

Preparato granulare adatto ad addensare qualsiasi tipo di liquido: acqua, brodo, latte e sughi. Si consiglia di aggiungerlo a pioggia nel liquido bollente e mescolare con una frusta. Ottimo per la preparazione di salse bianche e besciamella.

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BN1X

Roux Bianco Scat. 460 g pn.

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