BICCHIERINI DI MASCARPONE, SALSAFUOCO E CARCIOFI

chef

Monica Copetti

Per 6 persone

Mescolare il mascarpone con l’Erba cipollina. Con l’aiuto di una sac-à-poche riempire i bicchierini alternando uno strato di mascarpone con la Gransalsa di cuori di carciofo e terminare con uno strato di Salsa di fuoco. Decorare con foglie di salvia e servire.