ÈPEPITEVEG CON QUINOA AI PEPERONI E RADICCHIO ALLA GRIGLIA

chef

Maurizio Ferrari

Per 1 persona

Condire la Quinoa con sale, pepe, Prezzemolo, Erba cipollina e un filo d’Olio extra vergine d’oliva e aggiungere la Salsa Arlecchino. Scaldare le Èpepiteveg in forno a microonde per 90 secondi. Impiattare la Quinoa utilizzando un coppapasta, adagiarvi sopra le Èpepiteveg e a fianco il Radicchio rosso alla griglia.