P.A.L.A. Fattoria nel Bosco
Leonardo Pellacani
Ingredienti Menù
q.b. Scaglie di Parmigiano Reggiano
q.b. Rosmarino tritato
80 g. Mozzarella
Stendere sulla base per pizza in P.A.L.A. la Crema di Zucca, la Mozzarella e infornare a 230˚C per 6-7 minuti. In uscita aggiungere il Lardo Patanegra, l'Èporcino, le scaglie di grana e il rosmarino
