PIZZA LA NORMA

chef

Giovanni Fanti

Altri Ingredienti

50 g. Melanzane fritte

q.b. Basilico

80 g. Mozzarella di bufala

n°1 Pasta per pizza

Spalmare sul disco di pasta steso, la polpa di pomodoro Polpavera, quindi distribuirvi sopra la mozzarella, le melanzane fritte e i pomodori Dorati. Cuocere in forno, ultimare con foglie di basilico fresco e servire fumante.
Utilizzare la Base pizza Menù senza glutine cod.7031.