PIZZA LA NORMA

chef

Giovanni Fanti

Otros Ingredientes

n°1 Pasta per pizza

80 g. Mozzarella di bufala

q.b. Basilico

50 g. Melanzane fritte

Spalmare sul disco di pasta steso, la polpa di pomodoro Polpavera, quindi distribuirvi sopra la mozzarella, le melanzane fritte e i pomodori Dorati. Cuocere in forno, ultimare con foglie di basilico fresco e servire fumante.
Utilizzare la Base pizza Menù senza glutine cod.7031.