CALABACINES RELLENOS

chef

Monica Copetti

Sin gluten

Sin gluten

Otros Ingredientes

250 g carne mixta recién picada

10 calabacines de unos 150gr. cada uno

c.s. sal

c.s. pimienta

Amasar la carne picada con la “salsadoro” Menù y salpimentar. Cortar las puntas del calabacín y cortarlos a la mitad en dos partes iguales. Vaciar cada parte del calabacin con la ayuda de un vaciador o cucharilla pequeña, después rellenar con la carne picada y aromatizada. Para finalizar, decorar los calabacines rellenos con hierbas aromáticas y las aceitunas “nostraline” Menú.