TARTAR MINI TRENDY CON NUECES Y ACHICORIA

TARTAR MINI TRENDY CON NUECES Y ACHICORIA
chef

Tommaso Ruggieri

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

10 g Salsa alle noci (Salsa de nueces) - C47

20 g Salsa di radicchio rosso in agrodolce (Salsa de achicoria roja en agridulce) - XZ0X

5 unidades Miny trandy quadrato (Minitartaletas cuadradas) - 7081

al gusto Maionese della casa (Mayonesa de la casa) - EPP

Otros Ingredientes

25 g tartar de carne

10 g queso ricotta

para 5 unidades
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Sin gluten

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Miny trandy quadrato (Minitartaletas cuadradas)

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