TARTARE MINI TRENDY NOCI E RADICCHIO

TARTARE MINI TRENDY NOCI E RADICCHIO
chef

Tommaso Ruggieri

Menù Ingredients Menù Ingredients

10 g Salsa alle noci - C47

20 g Salsa di radicchio rosso in agrodolce - XZ0X

5 pz Miny trendy quadrato - 7081

q.b. Maionese della casa - EPP

Other Ingredients

q.b. Timo fresco

10 g Ricotta

25 g Battuta di carne

Per 5 pezzi.
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Gluten-free

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Maionese della casa - Homemade Mayonnaise
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Salsa di radicchio rosso in agrodolce - Sweet and sour radicchio sauce
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Miny trendy quadrato - Trendy Mini square tart shells

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