Crème réalisée avec le fromage typique du Val d'Aoste. La fontina, au goût doux et intense, est préparée avec les ingrédients classiques de la fondue : eau, jaune d'œuf, lait et beurre. Une fois chauffée, on obtient une crème fluide où on peut tremper directement viande, légumes et pain. Excellente pour les plats en entrée, polenta, et pour garnir les pizzas.
FONTINA D.O.P. DU VAL D'AOSTE 100 % ITALIENNE
LAIT 100 % ITALIEN