Sauce mexicaine typique, préparée avec viande de poulet, pancetta, oignon, poivron et tomates, prête à l'emploi. Idéale pour garnir sandwichs, canapés, tigelles et piadinas.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.