Bufala in tricolore

chef

Gianluca Galliera

Autres Ingrédients

1 Mozzarella di Bufala

Ricetta dello Chef Reinhold Unterfrauner dell'Hotel Graziana di Ortisei e dello Chef WillY Larese dell'Hotel Adler di Ortisei.

La ricetta è stata realizzata dallo Chef Gianluca Galliera in collaborazione con Monica Copetti.

Découvrez les produits Menù de cette recette: