CANNELLONI SPINACI E COPPA

Per 4 persone

Sbollentare la pasta per lasagne già tirata e farla raffreddare. Preparare la farcia mescolando gli Spinaci, la ricotta, il Parmigiano, i Fiokki, la coppa tagliata a listarelle e i tuorli d’uovo. Preparare la besciamella utilizzando il Roux Bianco, seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Tagliare la pasta e riempirla con la farcia preparata, formando dei cannelloni. Stendere un pò di besciamella sul fondo di una pirofila. Aggiungere i cannelloni e ricoprire con altra besciamella. Ultimare con Parmigiano grattugiato. Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti.