Hors-d'œuvre

Hors-d'œuvre chauds

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MILLEFEUILLE DE LÉGUMES AVEC AUBERGINES, COURGETTES, RONDELLES DE TOMATES SEMI-SÉCHÉES ET PESTO À LA GÉNOISE FRAIS

MILLEFEUILLE DE LÉGUMES AVEC AUBERGINES, COURGETTES, RONDELLES DE TOMATES SEMI-SÉCHÉES ET PESTO À LA GÉNOISE FRAIS

 

Hors-d'œuvre chauds
Millefoglie di scamorza e gratin di pomodori

Millefoglie di scamorza e gratin di pomodori

 

Antipasti caldi
Millefoglie di verdure

Millefoglie di verdure

 

Antipasti caldi
MINI RED FRITTI CON BURRATA E OLIO AL BASILICO

MINI RED FRITTI CON BURRATA E OLIO AL BASILICO

 

Antipasti caldi
ŒUFS AU PLAT AVEC AGRETTI CLUB MENÙ

ŒUFS AU PLAT AVEC AGRETTI

 

Hors-d'œuvre chauds
PALLONCINI CON MINI YELLOW E MINI RED

PALLONCINI CON MINI YELLOW E MINI RED

Sans gluten

Antipasti caldi
PETALI CROCCANTI DI PANE PUGLIESE CON ROBIOLA, SALSA DI ‘NDUJA CALABRESE E MANDORLE TOSTATE

PETALI CROCCANTI DI PANE PUGLIESE CON ROBIOLA, SALSA DI ‘NDUJA CALABRESE E MANDORLE TOSTATE

Sans gluten

Antipasti caldi
Plat rustique Émilien avec charcuteries variées, Jardinière de légumes à l'Émilienne, Tigelles et gnocco frit

Plat rustique Émilien avec charcuteries variées, Jardinière de légumes à l'Émilienne, Tigelles et gnocco frit

 

Hors-d'œuvre chauds
Polentina grigliata con poker di funghi e sugo ai datterini

Polentina grigliata con poker di funghi e sugo ai datterini

 

Antipasti caldi
Quenelle di baccalà su purea di cavolo viola affumicato, pancetta croccante e peperoni piccanti

Quenelle di baccalà su purea di cavolo viola affumicato, pancetta croccante e peperoni piccanti

 

Antipasti caldi
ROULEAUX DE SOUDE COMMUNE avec SAUCE AU PARMESAN

ROULEAUX DE SOUDE COMMUNE avec SAUCE AU PARMESAN

 

Hors-d'œuvre chauds
Sformatino ai peperoni

Sformatino ai peperoni

Sans gluten

Antipasti caldi
Sformatino di carciofi in salsa crudaiola

Sformatino di carciofi in salsa crudaiola

Sans gluten

Antipasti caldi
Soufflé di carciofi e culatello con salsa allo zafferano

Soufflé di carciofi e culatello con salsa allo zafferano

 

Antipasti caldi
STRUDEL SALATO CON FRIARIELLI, SALSICCIA E CREMA DI PARMIGIANO

STRUDEL SALATO CON FRIARIELLI, SALSICCIA E CREMA DI PARMIGIANO

 

Antipasti caldi
Tapas di polenta con maionese alle olive, petto d'oca fumè e coulis di peperonata

Tapas di polenta con maionese alle olive, petto d'oca fumè e coulis di peperonata

 

Antipasti caldi
Timballo ai peperoni e finocchietto

Timballo ai peperoni e finocchietto

Sans gluten

Antipasti caldi
Timballo di carciofi al prosciutto cotto

Timballo di carciofi al prosciutto cotto

Sans gluten

Antipasti caldi