PIZZA AGRETTI, TONNO, SALSA MANGO, CURRY E ZENZERO
Leonardo Pellacani
Sans gluten
Ingrédients Menù
q.b. Olio extravergine di oliva - EK5
q.b. Peperoncini in fili sottili - 1278
q.b. Prezzemolo
q.b. Mozzarella fior di latte
Stendere il disco della pizza*, aggiungere la mozzarella, èagretti e cuocere in forno. In uscita aggiungere il carpaccio di tonno, la salsa mango, curry e zenzero e i fili di peperoncini. Ultimare con l’olio al prezzemolo e un dorato.
* Se si utilizza un impasto "Senza Glutine" o base pizza "Senza Glutine" la pizza è Gluten Free.
