PIZZA PASTRAMI, SAUCE MANGUE CURRY ET GINGEMBRE ET PIMENTS ROUGES

PIZZA PASTRAMI, SAUCE MANGUE CURRY ET GINGEMBRE ET PIMENTS ROUGES
chef

Leonardo Pellacani

Ingrédients Menù Ingrédients Menù

q.s. Frulloro ® - X93

q.s. Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge) - EK5

q.s. Pastrami - 259

q.s. Peperoncini a goccia rossi dolci (Piments rouges doux en forme de goutte) - W61

q.s. Peperoncini a goccia rossi dolci (Piments rouges doux en forme de goutte) - W61

q.s. Salsa Mango, Curry e Zenzero (Sauce Mangue, Curry et Gingembre) - XP0X

Autres Ingrédients

q.s. Persil

q.s. Mozzarella

q.s. Mâche

1 Disque de pâte

Étaler le disque de pâte à pizza, ajouter les tomates fraîches mixées Frulloro, la mozzarella et faire cuire au four. En sortie, ajouter le pastrami, la mâche, la sauce mangue curry et gingembre, les piments rouges doux en forme de goutte et l'huile au persil.
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Frulloro ®
Naturellement sans gluten

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Tomate mixée
Salsa Mango, Curry e Zenzero (Sauce Mangue, Curry et Gingembre)
Sans gluten

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Olio extravergine di oliva (Huile d'olive extra vierge)
Naturellement sans gluten

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Pastrami
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Pastrami

Les Charcuteries
Peperoncini a goccia rossi dolci (Piments rouges doux en forme de goutte)
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