BICCHIERINI DI MASCARPONE, SALSAFUOCO E CARCIOFI
Monica Copetti
Ingrédients Menù
300 g Gransalsa di cuori di carciofo - C1107
q.b. Erba cipollina liofilizzata - 1250
q.b. Salvia fresca
180 g Mascarpone
Per 6 persone
Mescolare il mascarpone con l’Erba cipollina. Con
l’aiuto di una sac-à-poche riempire i bicchierini alternando uno strato di mascarpone con la Gransalsa
di cuori di carciofo e terminare con uno strato di Salsa di fuoco. Decorare con foglie di salvia e servire.
