Bacche di ginepro intere
Classica spezia utilizzata nella cucina europea, le bacche di ginepro sono caratterizzate da un aroma speziato arricchito da un gusto leggermente amaro. Le bacche di ginepro sono utilizzate nella cucina tradizionale dell’Europa centrale in particolare con i piatti a base di carne e sono indispensabili per insaporire la selvaggina. Conferiscono una nota speziata e aromatica anche al pollo, ai crauti, al cavolo, alla carne affumicata, alle zuppe e alle salse. Per un aroma particolarmente intenso, schiacciare le bacche subito prima dell’uso.
Confezioni prodotto
Barattolo 400 g.
