Pesto rosso a base di pomodori Soleggiati Menù, arricchito con Parmigiano Reggiano DOP e anacardi. Grazie al trattamento ad alte pressioni questo particolare pesto risulta fresco e saporito, dalla consistenza grossolana tipica dei pestati, ma al contempo cremosa. Particolarmente consigliato per condire primi piatti freddi, pizza fuori cottura e bruschette, ma anche panini, verdure fresche e crostini da aperitivo.