Trippa alla Campagnola

Trippa bovina bianca di ottima qualità, tagliata a listarelle.
Può essere cucinata alla parmigiana con verdure fresche, olio, polpa di pomodoro e Grana Padano grattugiato. Ideale come secondo piatto e per la preparazione di zuppe e risotti.

GRANA PADANO D.O.P. 100% ITALIANO

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