BAO BUN CANTONESE

chef

Maurizio Ferrari

Altri Ingredienti

3 Mini Bao Bun verdi

45 g Filetto di pollo

Cipolle di Tropea in agrodolce

Uova

Farina

Olio di semi

Infarinare i filetti di pollo, immergerli nell’uovo e nel Pangiallo, poi friggerli in olio bollente.