PANCAKE DI BANANA E CARAMELLO SALATO

per 1 persona

Frulliamo le banane con il latte in un bicchiere. Nel frattempo in una ciotola mettiamo il preparato in polvere per pancake e versiamo all’interno il frullato di latte e banana, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Versiamo in composto sulla piastra e cuociamo i pancake. Preparare la crema cheesecake seguendo le istruzioni sulla confezione. In un piatto alterniamo la crema cheesecake ad un pancake alla banana. Decoriamo con un quartino di bananito e completiamo con il caramello salato, la granella di pistacchio, una spolverata di cacao e con un fiore blu.