Arancino alla carbonara

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

1 kg Grancrema alla Carbonara - ST1X

20 g Superbrodo manzo “Casamia” - BA0

q.b. Mix tecnico per frittura - Q81

q.b. Olio tecnico per frittura - E10

q.b. Panatura croccante al mais - Q71

Weitere Zutaten

2,2 L Acqua

750 g Riso parboiled

250 g Riso Carnaroli

150 g Burro

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