Arancino alla carbonara

Menù Ingredients Menù Ingredients

1 kg Grancrema alla Carbonara - ST1X

20 g Superbrodo manzo “Casamia” - BA0

q.b. Mix tecnico per frittura - Q81

q.b. Olio tecnico per frittura - E10

q.b. Panatura croccante al mais - Q71

Other Ingredients

2,2 L Acqua

750 g Riso parboiled

250 g Riso Carnaroli

150 g Burro

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Carbonara-Style Grancrema spread
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Grancrema Spreads and Gransalsa Sauces
Superbrodo manzo “Casamia” - Casamia “Super Beef Stock”
Gluten-free

Superbrodo manzo “Casamia” - Casamia “Super Beef Stock”

Bouillon Paste
Mix tecnico per frittura - Professional frying mix
Gluten-free

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Cooking Preparations
Panatura croccante al mais - Crispy corn breading
Gluten-free

Panatura croccante al mais - Crispy corn breading

Cooking Preparations
Olio tecnico per frittura - Professional frying oil
Naturally gluten-free

Olio tecnico per frittura - Professional frying oil

Oil