PENNE ALLA ZINGARA

chef

Leonardo Pellacani

Cuocere le penne in abbondante acqua bollente salata. Nel frattempo scaldare il sugo alla zingara in una padella. Quando la pasta sarà cotta saltarla in padella con il sugo. Impiattare, ultimando con un filo d’olio e una fogliolina di basilico.