Sedanini con pecorino e zucchine

chef

Leonardo Pellacani

Other Ingredients

q.b. Prezzemolo fresco

q.b. Aglio fresco

500 gr Sedanini

Per 6 persone

In abbondante acqua salata cuocere al dente i sedanini. Nel frattempo in una casseruola riscaldare un poco d'olio extravergine e farvi rosolare l'aglio tritato; aggiungere la Gransalsa di zucchine, la Grancrema di pecorino e lo zafferano. Scolare i sedanini e saltarli sul fuoco insieme al condimento preparato. Completare con una spolverata di prezzemolo tritato e servire.

Utilizzare Pasta riportante in etichetta la dicitura senza glutine.