SPAGHETTI CON PESTO NOCCIOLA E GORGONZOLA

chef

Leonardo Pellacani

Other Ingredients

80 g Spaghetti ruvidi

Q.B. Porro rosolato

Q.B. Latte

Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Preparare il sugo mettendo in padella il Pesto di nocciola Bio. Aggiungere la Grancrema di Gorgonzola e un goccio di latte. Sciogliere il tutto creando una crema omogenea e portare ad ebollizione. Nel frattempo gli spaghetti sono pronti, versare gli spaghetti in padella e saltare con la salsa ottenuta. Aggiungere il Parmigiano Reggiano. Impiattare e decorare con porro saltato.

SPAGHETTI CON PESTO NOCCIOLA E GORGONZOLA

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Buona visione!