La Grancrema de carbonara de Menù es una base preparada que ofrece una solución cremosa y lista para usar. Perfecta para primeros platos, esta crema se puede enriquecer con tocino de carrillada (carbonara tradicional), con pescado (versión marinera), con verduras (variante vegetariana) o con setas (versión de montaña). Es muy versátil para otras preparaciones, por ejemplo como ingrediente de pizzas, bocadillos y bruschettas.