La Grancrema alla Carbonara è una base preparata pronta all’uso. Perfetta per mantecare primi piatti, questa crema può essere arricchita con guanciale per una carbonara tradizionale, con pesce per una versione di mare, con verdure per una variante vegetariana o con funghi per una versione montanara. La cremosità unica la rende versatile per altre preparazioni come la farcitura di pizze contemporanee, panini e bruschette.