Carnicería

Funghi prataioli coltivati in olio di girasole (Champiñones en aceite de girasol)

Tarro de cristal de 760 g p. n.

Champiñones

Funghi Porcini «Il Boschetto» a fette trifolati (Boletus laminados y salteados)

Lata de 800 g p. n.

Boletus

Olive nere intere (Aceitunas negras)

Lata de 3000 g p. n. (escurrido 1870 g)

Aceitunas para Aperitivos

Cipolle alla griglia (Cebollas a la parrilla)

Lata de 800 g p. n.

Los Asados a la Parrilla

Friarielli (Grelos)

Brócolis Rabe picantes

Lata de 410 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Guarniciones Listas para Servir

Ragù di Capriolo al Barolo D.O.C.G. (Boloñesa de corzo al vino Barolo D.O.G.C.)

Lata de 400 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza

Crema di asparagi (Crema de espárragos)

Tarro de cristal de 380 g p. n.

Cremas Especiales

Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema de queso parmesano D.O.P.)

Lata de 820 g p. n.

Cremas de Quesos

Fiokki

Preparado en polvo para puré de patatas

Bolsa de 20 000 g p. n.
Bolsa de 440 g p. n.
Bolsa de 2500 g p. n.

Especialidades en Polvo

Funghi Porcini «al Funghetto» (Boletus)

Lata de 810 g p. n.

Boletus

Carciofi interi in olio di semi di girasole (Alcachofas enteras en aceite de girasol)

Lata de 780 g p. n.

Alcachofas Preparadas

Gransalsa di porcini (Gransalsa de boletus)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto(Cuarto trasero de pollo cocido al vacío)

Bolsa de 300/400 g p. n. / peso variable

Los Precocinados

Funghi prataioli trifolati al tartufo (Champiñones salteados con trufa)

Lata de 790 g p. n.

Champiñones

Olive nere denocciolate (Aceitunas negras sin hueso)

Lata de 3000 g p. n. (escurrido 1450 g)

Aceitunas para Aperitivos

Friarielli (Grelos)

Pequeños brócolis rabe picantes

Lata de 410 g p. n.

Guarniciones Listas para Servir

Èfriarielli

Grelos

Lata de 770 g p. n.

Guarniciones Listas para Servir

Olive verdi denocciolate (Aceitunas verdes sin hueso)

Lata de 2550 g p. n.

Aceitunas para Gastronomía