Restaurante

Radicchio rosso alla griglia (Achicoria roja a la parrilla)

Lata de 770 g p. n.

Los Asados a la Parrilla

Cipolline al naturale (Cebollitas al natural)

Lata de 2550 g p. n.

Cebollas

Funghi Porcini & Company (Boletus y Compañía)

Surtido de setas

Bolsa de 800 g p. n.

Solofungo

Gransalsa di Porro (Gransalsa de puerros)

Lata de 800 g p. n.

Grancrema y Gransalsa

Sugo all’Arrabbiata (Salsa «arrabbiata»)

Salsa de tomate con guindilla

Bolsa de aluminio stand up de 2500 g
Lata de 830 g p. n.

Condimentos a Base de Tomate

Crema tartufata(Crema con trufa)

Bolsa de aluminio de 1800 g p. n.

Cremas Especiales

Finferle al naturale (trompetas amarillas al natural)

Lata de 800 g p. n.

Setas Silvestres

Bulgur

Bolsa de 500 g p. n.

Naturalmente Menù: Cereales y Afines

Misto di Funghi per antipasto (Surtido de setas y champiñones para entrantes)

Lata de 800 g p. n.

Setas Cultivadas

Boloñesa

Bolsa de 1800 g p. n.

Condimentos a base de carne y caza

Èpescespada

Salsa de pez espada

Lata de 770 g p. n.

Condimentos a Base de Pescado

Gamberetti liofilizzati (Gambas liofilizadas)

Lata de 160 g p. n. (aprox. 320 gambas)

Especialidades de Pescado

Preparación a base de mantequilla clarificada y trufa de verano

Tarro de cristal de 200 g p. n.

Cremas Especiales

Cipolle rosse all’aceto (Cebollas rojas al vinagre)

Lata de 2600 g p. n.

Cebollas

Sablage nocciola (Crocanti de avellana)

Cubo de 1400 g p. n.

Glaseados y Acompañamientos

Funghi Porcini Snack «Boschetto» (Boletus snack)

Funghi porcini snack «il boschetto» gourmet CON MUCHA CREMA - Lata de 800 g p. n.
Lata de 800 g p. n.

Boletus

Tagliatelle Senza Glutine (Tallarines sin gluten)

Bolsa de 250 g p. n.

Pasta Sin Gluten

Cervo alle Erbe Fini (Ciervo a las finas hierbas)

Lata de 850 g p. n.

Platos Preparados