La «ribollita», antiguo plato de la cocina de Toscana, es una sopa elaborada con berza, col crespa, alubias, cebolla, calabacines, patatas, zanahorias, apio, aceite de oliva virgen extra y tomillo. Todas las verduras se elaboran en fresco en su temporada, siguiendo la receta típica toscana.
Lista para degustar, se puede servir con pan toscano duro.
COL CRESPA, BERZA, CALABACINES, ZANAHORIAS FRESCOS 100 % ITALIANOS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA