CIAMBELLINE DI CARNE

CIAMBELLINE DI CARNE
chef

Monica Copetti

Sin gluten

Sin gluten

Ingredientes Menù Ingredientes Menù

10 g Fiokki - PC0

200 g Funghi prataioli trifolati in asettico - FE3

20 g Semi di sesamo - R00

4 g Sale alle erbe - PG0

Otros Ingredientes

30 g Parmigiano Reggiano

500 g Macinato misto fine

Per 6 ciambelline

Impastare i Fiokky con il macinato, i Funghi prataioli passati al mixer, il Parmigiano Reggiano ed il Sale alle erbe. Con l’aiuto di uno stampo per ciambelle creare delle ciambelline e ricoprirle con Semi di sesamo.

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Sin gluten

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