Entrantes

Entrantes fríos

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Tartare di pesce spada con dressing all'aneto

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Antipasti freddi
Tartare di salmone all'aneto

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Antipasti freddi
Terrina di verdure e scamorza affumicata

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Antipasti freddi
Torretta di avocado, gamberetti e porro con salsa di noci

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Tricolore di hummus al tartufo

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TRÍO DE TARTAR DE GAMBAS CON 3 SALSAS MENÙ

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TRIS DE ARROCES

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TRITTICO DI MOUSSE

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Uova in bellavista

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Antipasti freddi
VELLUTATA DI PATATE E PESTO ROSSO CON POLPO E GAMBERI

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Antipasti freddi
ZUPPA FREDDA DI POMODORINA CON TARTARE DI TONNO

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Tostas de pizza P.A.L.A. con salsa de mango, curry y jengibre y filetes de anchoa del Cantábrico

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Entrantes calientes
PASTELITOS DE VERDURAS CON SALSA DE TOMATE POMODORINA Y PESTO DE ALBAHACA VEGANO

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Entrantes calientes
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Antipasti caldi
Tapas di polenta con maionese alle olive, petto d'oca fumè e coulis di peperonata

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Antipasti caldi
BAGNA CAUDA

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