Entrantes

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Entrante Èfungomix

Entrante Èfungomix

 

Entrantes fríos
Entrante mezcla de mariscos

Entrante mezcla de mariscos

 

Entrantes fríos
FAGOTTINI DI SFOGLIA AL GUANCIALE E CREMA DI ROSMARINO

FAGOTTINI DI SFOGLIA AL GUANCIALE E CREMA DI ROSMARINO

 

Antipasti caldi
FALÁFEL DE ALUBIAS CON PESTO DE ALBAHACA VEGANO CLUB MENÙ

FALÁFEL DE ALUBIAS CON PESTO DE ALBAHACA VEGANO

 

Entrantes calientes
FINGERS DE POLENTA CON SOPA DE PARMIGIANO Y BOLETUS CLUB MENÙ

FINGERS DE POLENTA CON SOPA DE PARMIGIANO Y BOLETUS

 

Entrantes calientes
FIORI DI ZUCCA CROCCANTI CON VELLUTATA DI POMODORO E SPUMA DI BASILICO

FIORI DI ZUCCA CROCCANTI CON VELLUTATA DI POMODORO E SPUMA DI BASILICO

 

Antipasti caldi
FLAN AGLI ASPARAGI CON GRANCREMA ALLA CARBONARA E GUANCIALE CROCCANTE

FLAN AGLI ASPARAGI CON GRANCREMA ALLA CARBONARA E GUANCIALE CROCCANTE

Sin gluten

Antipasti caldi
FLAN DI ASPARAGI CON FONDUTA AL GORGONZOLA

FLAN DI ASPARAGI CON FONDUTA AL GORGONZOLA

 

Antipasti caldi
FLAN DI FINFERLI CON SALSA AI FORMAGGI

FLAN DI FINFERLI CON SALSA AI FORMAGGI

 

Antipasti caldi
FLAN DI MELANZANE CON PESTO ALLA GENOVESE E SALSA AL PARMIGIANO

FLAN DI MELANZANE CON PESTO ALLA GENOVESE E SALSA AL PARMIGIANO

Sin gluten

Antipasti caldi
FOGLIA AUTUNNALE CON SALSA GUACAMOLE E ACCIUGA DEL CANTABRICO

FOGLIA AUTUNNALE CON SALSA GUACAMOLE E ACCIUGA DEL CANTABRICO

 

Antipasti freddi
FRITTELLE DI BACCALÁ E POMODORI TUTTOSOLE

FRITTELLE DI BACCALÁ E POMODORI TUTTOSOLE

 

Antipasti caldi
GAMBERETTI IN COPPA DI AVOCADO

GAMBERETTI IN COPPA DI AVOCADO

 

Antipasti freddi
GAMBERONI GRATINATI AL BALSAMICO

GAMBERONI GRATINATI AL BALSAMICO

Sin gluten

Antipasti caldi
Grandantipasto imperiale

Grandantipasto imperiale

 

Antipasti freddi
Guazzetto con seppie, olive, capperini e bottarga

Guazzetto con seppie, olive, capperini e bottarga

 

Antipasti caldi
Indivia in crema di gorgonzola

Indivia in crema di gorgonzola

Sin gluten

Antipasti freddi
Insalata di riso su carne salada

Insalata di riso su carne salada

 

Antipasti freddi