4 fette Formaggio Edammer
4 fette Pancetta
50 g Parmigiano Reggiano
400 g Tacchino
Unire i Fiokky agli Spinaci con il Parmigiano Reggiano ed il Sale alle erbe. Stendere le fette di pancetta su una pellicola alimentare. Adagiarvi le fettine di tacchino, le fette di formaggio e completare con la farcia preparata. Insaporire con il Profumoro e chiudere il fagottino aiutandosi con la pellicola.
METODOLOGIA COTTURA A BASSA TEMPERATURA
Temperatura: 65°C
Durata: 2 ore
Prima di consumare rosolare velocemente in padella.