Teste di porcini al naturale (Têtes de cèpes au naturel)
Grosses têtes de cèpes (Boletus edulis et son groupe) conservées au naturel dans de l'eau et du sel. Elles sont parfaites pour être grillées ou panées et frites.
Label de garantie de l'entreprise ; une procédure spéciale qui permet de traiter le produit pendant quelques minutes seulement pour en préserver le goût, la saveur et l'arôme, identiques à ceux d'un produit frais.